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Quand faut-il mesurer la densité de la bière?

Lorsque vous préparez de la bière, atteindre la bonne densité est nécessaire pour obtenir une bière de bonne qualité. Surtout, pour savoir que vous êtes à la bonne densité, vous devez prendre les mesures à l’aide d’un densimètre ou un réfractomètre. Cette manœuvre, capitale pour la réussite du brassage, pose généralement de problème aux nouveaux brasseurs. Alors, quand …

Les règles de conservation du vin

Le vin est une boisson très prisée dans le monde. Cependant, bien que beaucoup l’utilisent, ils ne savent pas comment bien le conserver. Ainsi, découvrez les règles qui permettent de conserver du vin dans des conditions optimales.

Les avantages d’une tireuse à bière

Avec ce genre d’équipement, votre bière aura toujours un meilleur goût. La consommation de bière des Français a changé ces dernières années. La machine à bière s’inscrit dans cette logique, celle de consommer différemment. On préfère payer un peu plus cher et se servir une bière de grande qualité. La tireuse à bière va préserver la fraîcheur de la boisson.…

Comment faire de la bonne bière chez soi ?